掌握传统和先进的糕点和面包制作的复杂技能和知识，通过东西方的实践学习酒店、餐厅和独立糕点店的制作技术

地点:

新加坡,新加坡

项目类型:

出国留学Bob体育官方app

学历水平:

本科

术语:

学年，秋季学期，春季学期

项目概述

项目描述:

理想对象:有抱负的厨师，对面包和糕点充满热情，有追求卓越的动力，梦想在复杂的糕点工作中获得全球职业生涯。毕业生可升读约翰逊威尔士大学(美国)或威廉安格利斯学院(澳大利亚)的学位课程。

掌握传统和先进的糕点和面包制作的复杂技能和知识，通过东西方动手糕点和烘焙技术学习酒店、餐厅和独立糕点店的制作技术。第一学期包括全天的课堂学习和实践。第一学期没有津贴。第二学期开始是1周的课堂学习(学习)和2周的学徒(工作)轮岗，每月有800新元的津贴，新加坡劳动力发展局(WDA)为新加坡公民和永久居民(SPRs)提供额外的600新元。学徒期间，学生们在一个生产现场接受培训。

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